چربی داخل مایکروفر را چگونه تمیز کنیم؟ ۵ روش خانگی و ارزان

ریختن غذا، پاشیدن روغن و باقی ماندن ذرات غذا داخل ماکروفر باعث ایجاد لکه‌های چربی، بوی نامطبوع و حتی کم شدن بهداشت دستگاه می‌شود. اما برای تمیز کردن ماکروفر نیازی به مواد شیمیایی قوی ندارید و با چند روش ساده خانگی می‌توانید چربی‌های قدیمی را از بین ببرید.

ما در این آموزش از فروشگاه اینترنتی لوازم خانه و آشپزخانه کیچنتو، ۵ راهکار آسانی که می‌توانید چربی داخل مایکروفر را از بین ببرید معرفی می‌کنیم. تمام این روش‌ها با استفاده از لوازم داخل خانه انجام می‌شوند و نیازی به خرید ابزار ندارید.

قبل از تمیز کردن ماکروفر چه کارهایی انجام دهیم؟

قبل از تمیز کردن مایکروفر، باید چند کار ساده (که در ادامه لیست کردیم) را انجام دهید. این موارد هم مهم هستند، هم کارتان را ساده‌تر و ایمن‌تر می‌کنند:

• دستگاه را از برق بکشید. این نکته هم برای ایمنی شما، هم برای جلوگیری از ورود رطوبت به مدار الکترونیکی مایکروفر ضروری است؛
• سینی گردان و پایه آن را جدا کنید. سپس آن‌ها را جداگانه با آب و کمی مایع ظرفشویی بشویید؛
• گردوغبار سطحی را با جاروبرقی یا دستمال خشک جمع کنید. پیش از آن‌که از محلول‌های مرطوب استفاده کنید، گردوغبار داخل مایکرو را پاک کنید تا وارد درزها و شکاف‌های ظریف دستگاه نشوند؛
• وسایل لازم را از قبل آماده کنید. یک دستمال یا اسفنج نرم، ظرف مقاوم به حرارت مخصوص مایکروفر و (بسته به روشی که انتخاب می‌کنید) سرکه سفید، جوش شیرین یا لیمو؛
• در طول کار از دستکش استفاده کنید. این مورد ضروری نیست؛ اما انجام دادنش بهتر از انجام ندادنش است. با استفاده از دستکش، پوست دستتان با مواد شوینده تماس مستقیم ندارد و آلرژی خاصی به‌وجود نمی‌آید.

بهترین روش‌های پاک کردن چربی داخل ماکروفر

با خرید ماکروفر به چالش‌های جدیدی برمی‌خورید که احتمالا با فر تجربه‌شان نکرده بودید. یکی از این چالش‌ها، پخش شدن روغن و مایعات غذا حین گرم شدن غذا است. 

ما در ادامه این بخش، ۵ روش بسیار آسان و سریع را آموزش می‌دهیم تا در خانه و بدون صرف هزینه گزاف، این‌کار را خودتان انجام دهید.

سرکه سفید و آب

نصف لیوان سرکه سفید را با نصف لیوان آب در یک ظرف مقاوم به حرارت مخلوط کنید و آن را داخل مایکروفر خاموش قرار دهید، سپس دستگاه را روی توان بالا به مدت ۳ تا ۸ دقیقه روشن کنید. 

بعد از خاموش شدن، درِ دستگاه را چند دقیقه باز نکنید تا بخار داخل آن بماند و چربی‌های نشسته روی دیواره را نرم کند. سپس با یک دستمال نرم داخل مایکروفر را پاک کنید.

بیشتر بخوانید: تمیز کردن سینک ظرفشویی: برق انداختن سینک ظرفشویی مثل روز اول

محلول جوش شیرین

 چند قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیوان آب حل کنید و ظرف را چند دقیقه در مایکروفر روشن حرارت دهید. جوش شیرین علاوه بر شل کردن چربی داخل مایکروفر، بوی نامطبوع دستگاه را هم کم می‌کند.

لیمو یا آب‌ لیمو 

آب یک تا دو عدد لیمو ترش را با چند لیوان آب مخلوط کنید. سپس مایکروفر را با این محلول حدود ۲ تا ۵ دقیقه روشن کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه دیگر بخار آن بماند. 

اسیدی بودن لیمو به از بین بردن چربی‌های چسبیده کمک می‌کند و رایحه‌ای خوش‌بو هم به دستگاه می‌دهد. به‌جای لیمو می‌توان از نارنج یا آب‌نارنج هم استفاده کرد.

آب و مایع ظرفشویی

چند قطره مایع ظرفشویی را در یک کاسه آب گرم بریزید تا کف ایجاد شود. یک اسفنج یا دستمال را در این محلول فرو کنید و داخل مایکروفر را پاک کنید. 

این روش برای چربی‌های داخل درب دستگاه خیلی خوب جواب می‌دهد. بعد از اتمام کار، با یک دستمال خشک باقی‌مانده‌های کف را کاملا پاک کنید.

دستمال کاغذی مرطوب

اگر چربی زیاد سنگین نیست، دستمال کاغذی مرطوب داخل مایکروفر بگذارید و دستگاه را حدود ۵ دقیقه روشن کنید. بخار حاصل، لایه چربی را نرم می‌کند و می‌توانید به‌سرعت آن را پاک کنید. این روش برای تمیزکاری‌های مرحله اول یا چربی‌های تازه مناسب و سریع است.

چگونه چربی سوخته و قدیمی داخل ماکروفر را پاک کنیم؟

وقتی چربی مدت‌ها روی دیواره ماکروفر مانده و سفت شده است، یک بار بخار دادن معمولی کافی نیست. در این حالت باید:

• محلول سرکه یا جوش شیرین را کمی غلیظ‌تر درست کنید و زمان روشن بودن دستگاه را تا ۸ تا ۱۰ دقیقه بالا ببرید؛
• بعد از خاموش شدن مایکروفر، در را باز نکنید و صبر کنید بخار حداقل ۵ تا ۱۰ دقیقه داخل دستگاه بماند تا لایه‌های سخت‌شده کاملا نرم شوند؛
• برای لکه‌های خیلی سرسخت، جوش شیرین را با کمی آب به‌صورت خمیر درآورید، آن را روی لکه بمالید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید تا اثر کند، سپس با اسفنج نرم مخلوط را پاک کنید؛
• بخار آب جوش هم می‌تواند به شل‌شدن لایه‌های ضخیم چربی کمک کند. علاوه بر این روش، می‌توانید از دستگاه بخارشوی کوچک هم استفاده کنید.

چگونه بوی روغن سوخته داخل ماکروفر را از بین ببریم؟

بوی بد معمولا نشانه‌ای از چربی یا غذای باقی‌مانده است؛ اما راه‌های ساده‌ای برای رفع آن وجود دارد که در ادامه هرکدام را توضیح می‌دهیم.

جوش شیرین

به‌دلیل خاصیت بوگیری قوی، یک ظرف درباز جوش شیرین را یک شب داخل مایکروفر (خاموش) بگذارید تا بوها را جذب کند.

آب‌لیمو گرم‌شده

آب یک یا دو لیمو را با آب مخلوط کرده و ۲ تا ۳ دقیقه در مایکروفر حرارت دهید؛ سپس بگذارید در ماکرو بسته بماند تا بخار آن اثر کند.

اسانس یا چوب وانیل

چند قطره اسانس وانیل را در یک لیوان آب بریزید و حدود ۱ تا ۲ دقیقه داخل ماکرو حرارت بدهید. رایحه‌ مطبوع وانیل جایگزین بوی سوختگی می‌شود.

دانه قهوه

یک مشت دانه یا پودر قهوه را داخل ظرفی باز بگذارید و اجازه دهید حدود ۲ دقیقه در دستگاه روشن بماند. قهوه بوهای نامطبوع را جذب می‌کند.

نکته: در هر روش، در مایکروفر را چند ساعت باز بگذارید تا هوای تازه جایگزین شود. اگر همچنان بوی سوختگی شدید داخل ماکرو ماند، احتمال دارد بو به داخل فیلتر دستگاه (در مدل‌های با فیلتر) نفود کرده باشد که باید جداگانه شسته یا تعویض شود.

در تمیز کردن ماکروفر چه کارهایی نکنیم؟

برای این‌که به بدنه و پوشش داخلی دستگاه آسیبی نرسد، از مواد و لوازم زیر استفاده نکنید.

• سیم ظرفشویی و اسکاچ‌های زبر: این وسایل پوشش داخلی مایکروفر را خط‌دار و آسیب‌دیده می‌کنند؛
• مواد شیمیایی یا حلال‌های قوی: این مواد بخار نامناسب و مخربی تولید می‌کنند که باعث خراب شدن سطح ماکرو می‌شود؛ اگر همچنان مایلید از پاک‌کننده‌های قوی استفاده کنید، حتما نوع محلول و رقیق که مناسب آشپزخانه است را بخرید؛
• اسپری مستقیم مایعات روی صفحه‌کلید یا اجزای الکترونیکی: رطوبت و خیسی این اسپری‌ها به مدار دستگاه نفوذ می‌کند و باعث خرابی آن می‌شود؛ برای تمیز کردن دکمه‌ها فقط از دستمال مرطوب استفاده کنید؛
• ظروف نامناسب برای گرم کردن: فقط از ظرف‌های پلاستیکی و شیشه‌ای مقاوم به حرارت و مخصوص مایکروفر استفاده کنید. ظروف فلزی یا آن‌هایی که لبه فلزی دارند، اصلا نباید داخل مایکروفر روشن قرار بگیرند؛
• خاموش کردن مایکروفر قبل از تمیزکاری: پیش از باز کردن و تمیز کردن داخل دستگاه، حتما آن را از پریز بکشید.

چگونه از چرب شدن دوباره ماکروفر جلوگیری کنیم؟

چند عادت ساده باعث تمیز ماندن ماکروفر می‌شود و نیازی نیست فرآيند تمیز کردن را مدام تکرار کنید. این عادت‌ها را در لیست زیر مشخص کردیم:

• از درپوش مخصوص مایکروفر، پلاستیک نسوز یا حتی یک دستمال کاغذی روی ظرف استفاده کنید تا چربی و ذرات غذا روی دیواره و سقف ماکرو نپاشد؛
• بعد از هر بار استفاده داخل دستگاه را با دستمال مرطوب پاک کنید؛ قبل از آن‌که لکه‌ها فرصت خشک‌ شدن و چسبیدن پیدا کنند؛
• غذاهای بسیار چرب یا روغنی را خیلی گرم نکنید؛ چون حرارت زیاد باعث پاشیدن و تبخیر شدید چربی در مایکروفر می‌شود؛
• سینی‌گردان و پایه آن را هر چند وقت یک‌بار جدا کنید و بشویید تا چربی‌های ته‌نشین‌شده روی این قسمت‌ها جمع نشود؛
• در صورت داشتن مایکروفر با فیلتر چربی (معمولا در مدل‌های سولاردام)، فیلتر را هر چند ماه یک‌بار جدا کرده و با آب گرم و جوش شیرین بشویید.

جمع‌بندی؛ مرور ۵ روش پاک کردن چربی ماکروفر

تمیز نگه داشتن مایکروفر نیازی به وسایل خاص یا هزینه چندانی ندارد؛ سرکه، جوش شیرین، لیمو و کمی مایع ظرفشویی برای از بین بردن اغلب چربی‌ها کافی است. نکته کلیدی در همه روش‌ها، ایجاد بخار است: حرارت دادن یک محلول ساده در مایکروفر و صبر کردن تا چند دقیقه، چربی را آن‌قدر نرم می‌کند که با یک دستمال ساده پاک شود. 

در نهایت حواستان باشد که هربار برای گرم کردن غذا، یک درپوش روی آن بگذارید و اگر داخل ماکرو کثیف شد، خیلی سریع آن را تمیز کنید.

سوالات متداولی که شما می‌پرسید